Argelès-sur-Mer : la "Barley wine" de Cap d'Ona élue meilleure bière du monde
3 décembre 2020 à 0h35 par Anthony
La "Barley Wine" produite par la brasserie Cap d'Ona d'Argelès-sur-Mer remporte un nouveau titre et pas des moindres puisqu'elle vient tout simplement d'être élue meilleure bière du monde par le prestigieux Brussels Beer Challenge.
À base de seigle de Cerdagne, brassée par son maitre Brasseur Gregor Engler et son équipe puis doublement vieillie en barrique de Nuit Saint Georges et Banyuls Rimage, elle à su conquérir les papilles du jury belge, et le coeur des catalans avant ça.
Une juste récompense pour le savoir-faire des brasseurs de Cap d'Ona.