Argelès-sur-Mer : la "Barley wine" de Cap d'Ona élue meilleure bière du monde
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Publié : 3 décembre 2020 à 0h35 - Modifié : 17 décembre 2020 à 17h03 Anthony
La "Barley Wine" produite par la brasserie Cap d'Ona d'Argelès-sur-Mer remporte un nouveau titre et pas des moindres puisqu'elle vient tout simplement d'être élue meilleure bière du monde par le prestigieux Brussels Beer Challenge.
À base de seigle de Cerdagne, brassée par son maitre Brasseur Gregor Engler et son équipe puis doublement vieillie en barrique de Nuit Saint Georges et Banyuls Rimage, elle à su conquérir les papilles du jury belge, et le coeur des catalans avant ça.
Une juste récompense pour le savoir-faire des brasseurs de Cap d'Ona.
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